Pierożki z serem Ravioli

Opis produktu:

Ciasto na klasyczne polskie pierogi bądź uszka jest dość miękkie i nieco grubsze. Natomiast na tortellini i ravioli Włosi robią sprężyste gładkie ciasto jak na makaron i wałkują je wyjątkowo cienko. Ciasto gotuje się „al dente” i stąd zbliżenie do makaronu. Małe pierożki najczęściej nadziewane są farszem mięsnym, grzybowym lub serowym. Podaje się je jako odrębne danie z różnymi sosami bądź czystymi zupami, jak barszcz czy rosół.

Skład:

mąka z pszenicy durum, jaja kurze 14,6%, bułka tarta (mąka, sól, drożdże), sery [ser typu 'pasta filata' 3%, (mleko, ser podpuszczka), ser 'ricotta' z serwatki 1,9%], serwatka w proszku, olej roślinny, sól, proteiny mlekowe, masło, aromaty.

Wartość odżywcza w 100 gramach:

wartość energetyczna: 1559 kJ/ 369 kcal


tłuszcz: 5,7g

      w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,3g

węglowodany: 64,6g

    w tym cukry: 3,9g

błonnik: 3,3g

białko: 13,2g

sól: 1,7g

Rodzaj opakowania:

opakowanie foliowe

Kraj pochodzenia:

Włochy

Dostępne warianty produktu

250 g

Przykładowe przepisy

Ravioli z kalmarami i świeżymy 
Więcej