Fusilli

Opis produktu:

Włoski makaron najwyższej jakości, produkowany z najwyższej jakości pszenicy durum, bogatej w proteiny. Tradycyjny proces suszenia makaronu w niskiej temperaturze pozwala zachować niezmienione wszystkie wartości odżywcze makaronu, nie powodując utraty podstawowych aminokwasów takich jak np. lizyna, dzięki czemu białko jest lepiej przyswajalne przez organizm. Wszystkie formy makaronu sa otrzymywane przy użyciu foremek z brązu, które zwiększają zdolność wchłaniania sosu (charakterystyczna chropowatość na powierzchni).

Skład:

mąka z pszenicy durum, woda

Wartość odżywcza w 100 gramach:

wartość energetyczna: 1493kJ/ 352 kcal


tłuszcz: 1,5g

      w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3g

węglowodany: 70,2g

    w tym cukry: 3,4g

błonnik: 2,9g

białko: 13g

sól: 0,004g

Rodzaj opakowania:

opakowanie foliowe

Zastosowanie:

Fusilli (nici makaronu) należą do form krótkich i są specjalnością regionu Kampania, na południu Włoch. Mają kształt spirali o średnicy do 10 mm. Bardzo smaczne z ragu w stylu napolitańskim i sosami na bazie ricotty. Doskonały również z sosami z pomidorów, z papryką, bakłażanem, oliwkami i kaparami.

Kraj pochodzenia:

Włochy

Dostępne warianty produktu

500g

Przykładowe przepisy

Świderki z Bari
Więcej