Penne z pistacjami

Składniki dla 4 osób:

 

  • 500 g makaronu penne rigate De Cecco
  • 100 g obranych pistacji
  • 1 kremowy serek ( typu Philadelphia)
  • 250 ml śmietany ( UHT 18%)
  • 50 g parmezanu
  • 2 łyżki masła
  • sól

Sposób przygotowania:

Podsmaż na maśle posiekane pistacje, dodaj śmietanę i gotuj kilka minut na małym ogniu, aż sos lekko zgęstnieje. Następnie dodaj serek i dokładnie wymieszaj. Na końcu dopraw sos solą i pieprzem, dodaj parmezan i wymieszaj. Ugotuj makaron al dente, odcedź i połącz z przygotowanym kremowym sosem. Podawaj posypane pistacjami.

Użyte produkty

Rurki skośne - penne rigate nr 41
Więcej