Ocet balsamiczny z Modeny 250 ml

Opis produktu:

Ocet balsamiczny z Modeny firmy Ponti od razu zachwycił włoskie podniebienia! Otrzymywany jest poprzez mieszanie octu winnego i gotowanego moszczu z winogron. Dzięki leżakowaniu w drewnianych baryłkach dojrzewa, otrzymując wyjątkowy ciemnobrunatny, świetlisty kolor mieniący się złoto-czerwonymi odcieniami. Jego zrównoważony, przyjemny, słodko kwaśny smak wspaniale komponuje się z gotowanymi i surowymi warzywami oraz czerwonym mięsem. Jest też klasycznym dodatkiem popularnej sałatki caprese z sera mozzarella, pomidorów i bazylii.  Rodowici Włosi używają go także dla podkreślenia smaku truskawek i owoców leśnych.

Unikalna cecha produktu:

tradycyjna włoska receptura z Modeny

Skład:

ocet winny, moszcz z winogron, substancja barwiąca E150(d), przeciwutleniacz E220; zawiera siarczyny

Wartość odżywcza w 100 gramach:

Wartosc energetyczna: 96 kcal / 409 kJ

Tłuszcz  0g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0g

Weglowodany 19g

w tym cukry 19g

Białko  0,2g

Sól 0,05g

Rodzaj opakowania:

butelka

Kraj pochodzenia:

Włochy

Dostępne warianty produktu

250ml, 500ml

Przykładowe przepisy

Kaczka w czerwonej cebulce
Więcej
Królik w occie balsamicznym
Więcej
Szpinak z orzechami i miękkim serem
Więcej