Pikantne rurki skręcone z pesto pomidorowym i cielęciną

Składniki dla 4 osób:

  • 380 g makaronu rurki skręcone Arrighi
  • 4 łyżki Pesto Ponti z pomidorami
  • 250 g mielonej cielęciny
  • 1 ząbek czosnku
  • oliwa z oliwek extra vergine Olitalia
  • szczypta chilli w proszku
  • parmezan
  • sól

Sposób przygotowania:

Ugotuj makaron al dente w dużej ilości osolonej wody. Na oliwie z oliwek usmaż wołowinę z posiekanym czosnkiem ok 10 min. Dodaj Pesto Ponti z pomidorami i chilli. Dokładnie wymieszaj. Dodaj odsączony makaron. Pozostaw na małym ogniu mieszając. Podawaj gorącą pastę udekorowaną wiórkami parmezanu.

Użyte produkty

Pesto z pomidorami Ponti
Więcej