Łososiowy pucharek z avocado

Składniki dla 4 osób:

  • 200 g wędzonego łososia w plastrach
  • 1 duże dojrzałe avocado
  • 1 łyżki Sunquicka Mango
  • 3 łyżki posiekanych listków kolendry
  • 2 łyżki miodu
  • 2 łyżki białego wytrawnego wina 
  • Glassa Gastronomica Ponti

Sposób przygotowania:

Awokado obierz i pokrój w kostkę. Wymieszaj z Sunquickiem, kolendrą miodem i winem. Na dnie pucharków ułóż  kawałki łososia, na nich wyłóż porcję avocado, na wierzchu znów kawałki łososia. Udekoruj polewą z na bazie octu balsamicznego Ponti i szczypiorkiem.

Użyte produkty

Glassa Gastronomica Ponti
Więcej