Gorąca karmelowa czekolada
Składniki na 2 porcje:
- 1/2 szklanki płynnej kremówki 30%
- mielony cynamon i kardamon
- 5 dag ciemnej czekolady Toblerone
- karmelowy batonik Daim 56 g
- kilka łyżek brandy
Przygotowanie:
Podgrzej mleko i śmietankę. Dodaj po szczypcie cynamonu i kardamonu. Kiedy zacznie wrzeć, dodaj pokruszone ciemną czekoladę Toblerone i większość batonika Daim. Trzymaj na małym ogniu, stale mieszając.Na koniec dodaj brandy. Przelej do kubka. Wierzch posyp pozostałą częścią pokruszonego batonika Daim.