Filety z soli z sosem jabłkowo-miodowym

Składniki dla 4 osób:

 

  • 300 g filetów z soli
  • bułka tarta
  • 50 ml ocet jabłkowy Ponti 
  • 25 g miodu akacjowego
  • oliwa z wytłoczyn z oliwek Olitalia

Sposób przygotowania:

Pokrój filety soli w mniejsze kawałki, obtocz w bułce tartej i usmaż na głębokim tłuszczu. Delikatnie rozgrzej w rondelku ocet jabłkowy i rozpuść w nim miód. Podawaj kawałki ryby z sosem jabłkowo-miodowym.