Zbilansowana mieszanka różnych zbóż o wysokiej wartości odżywczej, która nadaje pieczywu charakterystyczny, naturalny i prawdziwy smak

Mieszanki idealnie nadają się do przygotowywania ciasta chlebowego zarówno wyrabianych ręcznie, jak  i wypiekanych w specjalnych urządzeniach.

Składniki:

90 % mąki zbożowe (mąka pszenna typu 0, mąka żytnia, słodowana mąka jęczmienna/pszenna, mąka owsiana, mąka ryżowa, mąka kukurydziana, mąka orkiszowa), ziarna słonecznika, siemię lniane, gluten pszenny, nasiona prosa, enzymy.

Może zawierać soję, sezam, mleko, gorczycę i łubin.

Wartość odżywcza w 100 gramach:

Wartość odżywcza w 100 gramach:

wartość energetyczna : 1464 kJ/346 kcal

tłuszcz: 3,0 g

      w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,5 g

węglowodany: 64 g

    w tym cukry: 2,1 g

błonnik: 5,5 g

białko: 13 g

sól: 0,02 g

Kraj pochodzenia:

Włochy