Mieszanka do wypieku wieloziarnistego chleba 1 kg

Zbilansowana mieszanka różnych zbóż o wysokiej wartości odżywczej, która nadaje pieczywu charakterystyczny, naturalny i prawdziwy smak

Mieszanki idealnie nadają się do przygotowywania ciasta chlebowego zarówno wyrabianych ręcznie, jak  i wypiekanych w specjalnych urządzeniach.

Składniki:

Składniki: mąka pszenna typu 0 ( 60%), mąka żytnia (9%), płatki jęczmienne (8%), słodowe płatki pszenne (8%), mąka owsiana (5%), prażony słód jęczmienny, zakwas pszenny, amylaza.

Może zawierać soję i gorczycę.

Wartość odżywcza w 100 gramach:

Wartość odżywcza w 100 gramach:

wartość energetyczna : 1457 kJ/334 kcal

tłuszcz: 1,8 g

      w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,5 g

węglowodany: 66 g

    w tym cukry: 5 g

błonnik: 8 g

białko: 12 g

sól: 0 g