Cannelloni
To włoska potrawa składająca się z zapieczonych, wcześniej ugotowanych rur z ciasta kluskowatego, z odpowiednim farszem (mięso, drób, grzyby, ryby). Rury nadziewa się odpowiednim farszem, polewa sosem, posypuje serem i zapieka w piekarniku.
Składniki:
mąka z pszenicy durum, woda.
Może zawierać jaja, soję i gorczycę.
Wartość odżywcza w 100 gramach:
wartość energetyczna: 1476 kJ/ 348 kcal
tłuszcz: 1,1 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1 g
węglowodany: 71 g
w tym cukry: 3,5 g
błonnik: 3 g
białko: 12 g
sól: 0,01 g
kartonik
Kraj pochodzenia:
Włochy