Rurki skośne - Penne Rigate nr 31
Rurki skośne to z włoskiego penne rigate, czyli pióra. Ich nazwa sięga czasów, gdy do pisania używano gęsiego pióra, którego końcówka ścinana była pod odpowiednim kontem by uzyskać „stalówkę”. Podobnie jak pozostałe formy makaronu z dziurką idealnie łączą się z sosami pomidorowymi i mięsnymi.
Składniki:
mąka z pszenicy durum, woda
Może zawierać jaja, soję i gorczycę.
Wartość odżywcza w 100 gramach:
wartość energetyczna: 1476 kJ/ 348 kcal
tłuszcz: 1,1g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1g
węglowodany: 71g
w tym cukry: 3,5g
błonnik: 3g
białko: 12g
sól: 0,01g
opakowanie foliowe
Kraj pochodzenia:
Włochy