Rurki skośne - Penne Rigate nr 31

Rurki skośne to z włoskiego penne rigate, czyli pióra. Ich nazwa sięga czasów, gdy do pisania używano gęsiego pióra, którego końcówka ścinana była pod odpowiednim kontem by uzyskać „stalówkę”. Podobnie jak pozostałe formy makaronu z dziurką idealnie łączą się z sosami pomidorowymi i mięsnymi.

Składniki:

mąka z pszenicy durum, woda

Może zawierać jaja, soję i gorczycę.

Wartość odżywcza w 100 gramach:

wartość energetyczna: 1473 kJ/ 347 kcal


tłuszcz: 1,5 g

      w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 g

węglowodany: 70 g

    w tym cukry: 3,4 g

błonnik: 2,9 g

białko: 12 g

sól: 0,01g

opakowanie foliowe

Kraj pochodzenia:

Włochy