Mąka pszenna typ 00 BIO 1kg
Mąka z pszenicy z upraw ekologicznych nadaje się do zastosowań profesjonalnych i domowych wyrobów (t.j. świeży makaron, pizza, chleb, ciasta)
Można ją stosować jako podstawowy składnik wypieków, które nie wymagają specjalnego wyrabiania i długiego wyrastania
Składniki:
Ekologiczna mąka z pszenicy miękkiej typu ‘00‘
Może zawierać soję i gorczycę.
Wartość odżywcza w 100 gramach:
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
Wartość energetyczna 1440 kJ/339 kcal
Tłuszcz 0,8 g
w tym kwasy nasycone 0,1 g
Węglowodany 73 g
w tym cukry 1,0 g
Błonnik 2,0 g
Białko 9,0 g
Sól 0,0 g
Kraj pochodzenia:
Włochy