Mieszanka do wypieku wieloziarnistego chleba 1 kg
Zbilansowana mieszanka różnych zbóż o wysokiej wartości odżywczej, która nadaje pieczywu charakterystyczny, naturalny i prawdziwy smak
Mieszanki idealnie nadają się do przygotowywania ciasta chlebowego zarówno wyrabianych ręcznie, jak i wypiekanych w specjalnych urządzeniach.
Składniki:
Składniki: mąka pszenna typu 0 ( 60%), mąka żytnia (9%), płatki jęczmienne (8%), słodowe płatki pszenne (8%), mąka owsiana (5%), prażony słód jęczmienny, zakwas pszenny, amylaza.
Może zawierać soję i gorczycę.
Wartość odżywcza w 100 gramach:
Wartość odżywcza w 100 gramach:
wartość energetyczna : 1457 kJ/334 kcal
tłuszcz: 1,8 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,5 g
węglowodany: 66 g
w tym cukry: 5 g
błonnik: 8 g
białko: 12 g
sól: 0 g