Glassa Gastronomica Ponti

Glassa Gastronomica Ponti to polewa na bazie octu balsamicznego z Modeny. Jego gęsta, kremowa konsystencja i ciemnobrązowa barwa sprawiają, że idealnie nadaje się do zdobienia sałatek, gotowanych warzyw oraz dekoracji wszelkiego rodzaju mięs i sera. Przyjemny, wyważony, słodko-kwaśny smak Glassy świetnie współgra też z lodami i owocami.

Składniki:

moszcz winny koncentrowany i gotowany, ocet balsamiczny z Modeny 49% (ocet winny, moszcz winny koncentrowany gotowany, barwnik: karmel E150d; przeciwutleniacz: dwutlenek siarki), zagęszczacz, modyfikowana skrobia kukurydziana, E415 guma ksantanowa

Wartość odżywcza w 100 gramach:

wartość energetyczna: 804 kJ / 189 kcal

tłuszcze
w tym kwasy tłuszczowe nasycone
0 g
0 g
węglowodany
w tym cukry
44 g
43 g
bałko< 0,5 g
sól0,05 g

butelka plastikowa

Kraj pochodzenia:

Włochy

Przykładowe przepisy

Mozzarella z pomidorkami i bazylią
Więcej