Składniki na 6 porcji:

• 2 pasteryzowane żółtka
• 2 łyżki cukru
• 1,5 łyżki Sunquicka Brzoskwinia i Pomarańcza
• 250 ml śmietany 30%
• 100g ciastek typu makaroniki
• 20 ml koniaku
• brzoskwinie w puszce

Sposób przygotowania:

Ubij żółtka z Sunquickiem i cukrem. Osobno ubij śmietanę. Delikatnie wymieszaj masę ze śmietaną. Pokrusz połowę ciastek na dnie pucharków, pokrop połową koniaku i ułóż na nich pokrojone w plastry brzoskwinie. Na wierzchu pokrusz pozostałe ciastka i pokrop koniakiem. Na wierzchy ułóż warstwę kremu. Podawaj schłodzone