Sałatka z kurczaka z rukolą i kiełkami soi

Składniki na 4 osoby:

  • 200 g piersi z kurczaka
  • 60 g rukoli
  • 30 g kiełki soi
  • 10 ml oliwy z oliwek extra vergin Olitalia
  • 40 ml octu balsamicznego z Modeny Ponti 
  • sól i pieprz

Sposób przygotowania:

Kurczaka dopraw solą i pieprzem, dodaj odrobinę oliwy i zgrilluj. Pokrój je i umieść na rukoli. Udekoruj kiełkami soi. Wymieszaj ocet balsamiczny z Modeny Ponti z solą i pieprzem. Dodaj trochę oleju i whisky. Polej pierś z kurczaka przygotowanym sosem. Możesz także dodać kilka ziaren granatu.

Przykładowe przepisy

Ocet balsamiczny z Modeny 250 ml
Więcej