Sałatka z młodej cukinii

Składniki dla 4 osób:

  • 160g młodej małej cukinii
  • 30 ml sosu balsamicznego białego Ponti
  • 5 ml oliwy z oliwek extra vergine Olitalia
  • 50 g parmezanu
  • sól i pieprz

Sposób przygotowania:

Umyj cukinię i pokrój ją w bardzo cieniutkie plasterki. Możesz użyć obieraczki do warzyw. Tym samym sposobem przygotuj wiórki parmezanu. Wymieszaj sos balsamiczny biały z oliwą z oliwek, solą i pieprzem. Ułóż cukinię na talerzu, polej przygotowanym dresingiem i posyp wiórkami parmezanu.

Przykładowe przepisy

Sos balsamiczny biały
Więcej