SKŁADNIKI DLA 4 OSÓB

• 2 opakowania filetów sardynek w oliwie z oliwek Delicius
  
• 4 małe papryki
• 4 małe białe cebule
• 2 duże dojrzałe pomidory
  
• 2-4 filety anchois w oliwie z oliwek Delicius
  
• 2 kromki pokruszonego suchego chleba
• 1 ząbek czosnku
• garść natki pietruszki
• oliwa z oliwek  extra vergine Olitalia
  
• sól

Pokrój wszystkie warzywa na pół, dopraw solą i oliwą. Drobno posiekaj czosnek, natkę pietruszki i anchois, wymieszaj z chlebem i rozłóż je na wszystkich warzywach. Piec je w piekarniku w 200 ° przez 20 minut. Odcedź sardynki, przepołów je i ułóż filet na każdym warzywie, podawaj na zimno lub gorąco.